Benessere e stare bene non sono sempre solo sport, stare in forma o estratti di succo verdi. Creatività e diverse forme di arte sono concepite come forme di rilassamento sin dal XVIII secolo. Artisti come Beethoven, Mozart, Nietzsche, Tolstoy e Proust passavano moltissimo tempo a rilassarsi nelle loro spa ed è proprio lì che nascevano le loro più grandi opere d’arte.
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Scrivo ricette sempre meno spesso, ma tra le tante volte in cui mi trovo a sperimentare, quando il risultato è buono me lo segno e amo condividerlo…
Sì, è vero, piove e sì, ormai sono due mesi che lo dico, ma io sento la primavera nell’aria… Esagero. Sento l’estate nell’aria… e infatti stamattina mi sono svegliata con voglia di Guacamole e Gazpacho… Continua a leggere “Minestra d’estate?”
TORTA AL RABARBARO
8-10 porzioni
Scegliete del sottile rabarbaro sia verde che rosso per rendere la torta più bella e saportia. Se non trovate gambi sottili accertatevi di tagliarli in piccole fette nella lunghezza, altrimenti sprofonderanno all’interno della torta (che sarebbe comunque buonissima).
Se mi leggete spesso, sapete che Citinerary è uno dei blog che preferisco, oltre che un’idea che trovo geniale.
Proprio oggi mi sono imbattuta in un post che mi ha presentato un’attività geniale.
Continua a leggere “Granny’s Finest: la maglia della nonna, oggi.”
